Sağlıklı Yaşama Giden Yol: Longevity
Merhaba ben Diyetisyen Ayşenur Altıntaş. Sağlıklı beslenmeye ve beslenme bilimine dair bilgiler vermeyi ve insanları bilinçlendirmeyi çok seviyorum. Beslenme bilimi güncel ve sürekli kendini yenileyen bir alandır. Her geçen gün yeni gelişmeler olmaktadır. Bu gelişmelerden birisi de Longevity yaklaşımıdır. Son zamanlarda çevrenizden ya da sosyal medyadan bu kavramı duymuşsunuzdur. Açıkçası benim de merak ettiğim ve ilgimi çeken bir konu. Hazırsanız gelin hep birlikte Longevity yaklaşımının derinliklerine inelim, bilgilenelim. Hazırsanız başlayalım. 😊
Longevity yaklaşımı kısaca daha uzun ve sağlıklı bir yaşam anlamına gelmektedir. Amaç sadece yaşam süresini uzatmak değil aynı zamanda daha aktif, üretken ve sağlıklı bir yaşamanın ipuçlarını keşfetmektir.
Uzun ve sağlıklı yaşamı etkileyen birden çok faktör vardır.
- Faktör: Genetik
İnsanlar arasındaki yaşam süresi farklılıklarının yaklaşık %25’ini genetik oluşturuyor. Genetiğimiz uzun ve sağlıklı yaşamda rol oynayan önemli bir faktördür.
- Faktör: Çevre
İnsan çevredeki faktörlerden çok çabuk etkilenir. Hava kirliliği, mevsimlerin değişmesi, ekolojik farklılıklar insanı etkileyen çevresel faktörlerdir. Bu nedenle yaşanılan ortam ve çevre koşulları yaşam kalitesi için oldukça önemli bir yere sahiptir.
- Faktör: Yaşam Tarzı
Yaşam tarzı sağlığı ve uzun ömürlülüğü doğrudan etkileyen önemli bir faktördür. Beslenme, uyku, egzersiz alışkanlıkları yaşam kalitesini etkilemektedir.
Longevty yaklaşımı bu faktörleri de göz önünde bulundurarak 3 temel amaç çerçevesinde toplanır:
- Bireyin yaşam süresini uzatmak
- Bireyin uzayan yaşamında sağlığını geliştirmek
- Yaşlanma işaretlerini kontrol etmek ve tersine çevirmek
Peki Sağlıklı ve Uzun Bir Yaşam İçin Neler Yapabiliriz ?
- Alkol, uyuşturucu ve tütün gibi organizma üzerinde toksik sonuçları olan ve hastalık riskini büyük ölçüde artıran maddelerden uzak durmalıyız.
- Sağlıksız yağlar, rafine şeker ve yapay gıda katkı maddelerinin tüketiminden kaçınmalıyız.
- Mevcut sağlık koşullarımız, aile geçmişimiz, kilo geçmişimiz göz önünde bulundurularak belirlenen kilo aralığında olmalıyız.
- Düzenli bir uyku ve uyanma zamanına sahip olmalıyız ve ihtiyacımız olan uyku süresi kadar uyumalıyız.
- Kendimize iyi gelen zihinsel aktiviteler yapmalıyız. Yeni bir beceri veya dil öğrenmek gibi zihni aktif tutan aktiviteler yaşlanma sürecini kısaltmada etkilidir.
- Düzenli fiziksel aktivite ve egzersiz yaparak hem bedenimizi hem de ruhumuzu beslemeliyiz.
Peki ya bu yolculukta beslenmemiz nasıl olmalı? Beslenme tabiki tamamen kişiye özel ve bireyseldir. Fakat sağlıklı ve uzun bir yaşam için doğruluğu kanıtlanmış genel beslenme önerileri bulunmaktadır. Gelin birlikte bu önerilere de göz atalım. 😊
Sağlıklı ve Uzun Yaşam İçin Genel Beslenme Önerileri
- Günlük yeterli miktarda taze meyve ve sebze tüketmeliyiz.
- Tereyağı, margarin gibi doymuş yağlar yerine zeytinyağı tercih etmeliyiz.
- Kalp-damar sağlığını desteklemek için haftalık olarak balık tüketilmeliyiz.
- Ekmek ve makarna olarak tam buğday unundan yapılmış olanları tercih edilmeliyiz.
- Şeker ve tatlıları nadir olarak tüketmeliyiz.
- Yeterli miktarda lif içeren besinler tüketmeliyiz.
- Omega-3 yağ asitleri içeren ceviz ve keten tohumu tüketmeliyiz.
- Yeterli miktarda su içmeliyiz.
- İhtiyacımız olan vitamin, mineral, karbonhidrat, protein ve yağ miktarlarını karşılamak için yeterli ve dengeli beslenmeliyiz.
- Yemeklerimizi pişirirken daha sağlıklı olan haşlama, fırında ve ızgara hazırlama yöntemlerini kullanmalıyız.
Genel olarak beslenmenizde nu noktalara dikkat ederek sizde Longevity için bir başlangıç yapabilirsiniz.
Longevity ile ilgili genel olarak bahsedeceklerim bu şekilde. Sağlıklı ve uzun yaşama giden yolda bu bahsettiklerim umarım yol gösterici olmuştur. Yaş alırken daha dinamik, güçlü ve sağlıklı hissetmek mümkün. Hayatında yapacağın küçük değişiklikler sayesinde daha huzurlu ve konforlu bir hayat sürebilirsin.
Buraya kadar okuduğun ve bu süreçte bana arkadaşlık ettiğin için teşekkürler. Sağlıcakla kal 😊
Kaynakça
Longo VD, Anderson RM. Nutrition, longevity and disease: From molecular mechanisms to interventions. Cell. 2022 Apr 28;185(9):1455-1470. doi: 10.1016/j.cell.2022.04.002. PMID: 35487190; PMCID: PMC9089818.
Montesanto, A., Dato, S., Bellizzi, D., Rose, G., & Passarino, G. (2012). Epidemiological, genetic and epigenetic aspects of the research on healthy ageing and longevity. Immunity & Ageing, 9, 1-12.
Newman, A. B., & Murabito, J. M. (2013). The epidemiology of longevity and exceptional survival. Epidemiologic reviews, 35(1), 181-197.
Sisto R. Crucial factors affecting longevity. Lancet Healthy Longev. 2023 Oct;4(10):e518-e519. doi: 10.1016/S2666-7568(23)00171-X. PMID: 37804838.
https://www.longevityokulu.com/
Ayşenur Altıntaş
Necmettin Erbakan Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü
4. Sınıf Temsilcisi
