beslenme ve diyetetik

Diyet Lifi ve Sağlık Açısından Önemi Diyet lifi, sadece bitkisel kaynaklı besinlerde (meyve, sebze, tahıl ve baklagiller) bulunan ve sindirim enzimlerimiz tarafından parçalanamayan bir karbonhidrat türüdür. Her ne kadar sindiremesek de faydaları saymakla bitmeyecek cinstendir. Örneğin; bağırsaklara ulaşınca tokluk hissini...

Nörobeslenme: Beyin Sağlığını Destekleyen Besinler ve Diyet Stratejileri Merhaba, ben Ceyda. Beslenme ve Diyetetik öğrencisi olarak sağlıklı yaşamın her alanına ilgim büyük. Özellikle beslenmenin sadece bedenimizi değil, zihnimizi de nasıl etkilediğini keşfetmek beni hep büyülemiştir. Bugün sizlere, beyin sağlığımızı nasıl...

Mucize Besin; Anne Sütü Merhaba ben Stajyer Diyetisyen Ayşenur Altıntaş. Sağlıklı beslenmeye ve beslenme bilimine dair bilgiler vermeyi ve insanları bilinçlendirmeyi çok seviyorum. Anne ve bebek beslenmesi ilgi alanlarım arasında. Özellikle emzirme dönemi ve anne sütü benim için çok önemli...

Hamilelikte Güvenli Besin Tercihleri: Pestisit İçermeyen, Temiz İçerikli Gıdalar Hamilelikte beslenme hem annenin hem bebeğin sağlığı için büyük önem taşır. Annenin sağlıklı ve dengeli beslenmesi kendisine iyi geldiği kadar bebeğine de iyi gelir. Annenin yedikleri bebeğin gelişimini doğrudan etkiler. Bu...

Temiz Beslenme Saygıdeğer Ayşe Baysal’ın cümlesiyle giriş yapmak istiyorum: ’Beslenme, insan gereksinmelerinin başında gelir. İklim koşulları uygun olduğu zaman konutsuz ve giysisiz yaşanabilir, fakat beslenmeden yaşam olanaksızdır.’ ‘Clean Eating’kelime anlamı olan Temiz beslenmenin tam olarak klinik tanımı yoktur fakat genel...

Gebelikte Fonksiyonel Beslenme: Probiyotikler, Prebiyotikler ve Bağırsak Sağlığını Destekleyen Besinler Merhaba sevgili okuyucu; ben emzirme danışmanı aynı zamanda beslenme ve diyetetik öğrencisi İlay Akdoğan. Bu yazımızda popüler ve güncel olan bu konuyu oldukça önemli bir kesim üzerinden ele alacağız. Umarım...

Sirkadiyen Ritim ve Beslenme Merhaba, ben Kadir bugün sizlere canlıların biyolojik saati olan sirkadiyen ritimden ve beslenmeyle ilişkisinden bahsedeceğim. Hadi gelin vakit kaybetmeden okuyalım. SİRKADİYEN RİTİM NEDİR? Dünyanın kendi ekseni etrafında yaklaşık 24 saat süren bir dönüşünün canlıların üzerinde oluşturduğu...

Sanatsal Tabağın Gücü: Yemeğin Görselliği İştahtan Daha Fazlasını Etkiliyor Mu? Yemek günümüzde sadece fiziksel ihtiyaçları karşılamaktan ibaret değildir. Kültür, görsellik, renkler, sunum, tabak seçimi ve daha birçok etkenle bir sanat haline gelmiştir. Yemeğe sanat olarak bakmak, yemeğin görselliğiyle ilgilenmek iştahımızı...

Sporcularda Ergojenik Destekler Merhabalar ben öğrenci diyetisyen Şevval Özer. Günümüzde farklı spor dallarında rekabet arttıkça ergojenik desteklere olan ilgi de artmaktadır. Antrenörler, profesyonel ve amatör sporcular tarafından sıklıkla kullanılan ergojenik destekler hakkında neler biliyoruz, kimler kullanabilir, gerçekten etkili mi, yoksa...

Ketojenik Diyet Nedir, Faydaları ve Yan Etkileri Ketojenik diyet, son yıllarda popülaritesi hızla artan bir beslenme planıdır. Bu diyetin temel prensibi,  vücudu karbonhidrat yerine yağları enerji kaynağı olarak kullanmaya yönlendirmektir. Ketojenik diyet,  düşük karbonhidrat, yüksek yağ ve yeterli protein alımına...