Antep

FISTIK 101 Pastaları, yemekleri, tatlıları, sosları ve daha fazlasında harikalar yaratan bir tat antep fıstığı (Pistacia vera). Ana vatanı Orta Doğu ve Orta Asya‘dır. Bilinenin aksine Amerikalıların Antep fıstığını ticari olarak ilk kullanışı 1976’da olmamıştır. 1800’lerden beri bu ceviz çeşidinin...